Pocas empresasdel mundo pueden decir abiertamente que su mayor objetivo es desaparecer para siempre. Quizás porque no es una entidadal uso, sino una organizacion sin animo de lucro integrada por miles de voluntarios, la federación Española de Bancos de alimentos preferiría no exixtir. O algo aun mas ambicioso:desearia que no hubiera necesdades, carencias, que ni un solo niño tuviera hambre, que todos los que son cabrza de familia pudieran hacer frente cada día, algo tan clasico y elemental como es llenar una cesta de la compra. Pero eso es , de momento una utopía.
El primer banco de alimentos se creo en 1967 en Arizona, una prospera ciudad estadounidense a las puertas del desierto, se llamaba St. Mari's Food Bank y fue creada por John van Hengen
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